chapter19chef的手（1 / 2）

逛完菜市场，两人又去了水产市场，逛到再次腹中空空，去了陶思清心心念念的布鲁日旅行清单最佳餐厅。

这是一家经营本地菜的餐馆，小小的门脸，石头垒成的外墙充满古朴的质感。还没有走近就已经闻到黄油爆炒洋葱的香气，带着白葡萄酒和欧芹的味道，是经典的比利时青口贝的调味。

进店点了招牌的青口，将b国特有的黄色椭圆形小洋葱切碎用黄油炒香，再加入切碎的欧芹，倒入青口贝，加入一小杯白葡萄酒，黑胡椒、盐和牛奶，盖上盖子微炖，出锅前再撒上新鲜的欧芹。整份青口贝用一口小巧的大肚子搪瓷深锅端上来，里面堆得满满当当，邬亦汶拿起叉子叉出第一粒青口贝的肉，之后就改用贝壳挖取每一粒贝肉。

“好吃吗？”陶思清点的弗拉芒区特色菜鸡肉丸还没上，好奇地看着邬亦汶面前的青口。

邬亦汶没

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