穿成年代文女主的姐姐 第21节(2 / 2)

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这个年代饭店里还没有烤箱,她只能利用厨房里新置办的平底锅和蒸锅来做。

两种月饼,材料不同,作法也不尽相同。苏念念先是把五仁月饼所需要的饼皮做出来,然后再拌馅料,她对青丝玫瑰有童年阴影,是绝对不会加的!

把五仁馅拌好后,她又把准备好的山药去皮再切成薄片放锅蒸,这个过程窗口外的客人都能看见。

他们都在好奇,今天窗口服务员没有杀鸡宰鱼这是在干嘛呢?

苏念念的动作迅速,很快两种月饼皮放馅收口,在模具的按压下,有了最初的样子。

这时,人们才算看出,原来这是在做月饼。

他们和郭经理有着相同的疑问,没过中秋呢,做啥月饼啊?

五仁月饼需要用平底锅烙,火必须要小。苏念念把锅底刷油,再把月饼刷上一层蛋黄液依次放进

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