第十四章 蒸馏酒的诞生(2 / 2)
根据脑海中的记忆,齐慕羽特意花大银子去找了一个手巧的铁匠,让他按照自己的图纸,打制了一个简单的蒸馏器具。
这宋朝的匠人手艺之高,明显大出齐慕羽的意料。
而这也更加增加了齐慕羽制作蒸馏酒的信心。
铁锅蒸煮酒液,通过蒸馏的作用清除杂质,提纯。
这一共蒸馏提纯了三次。
虽然三十几斤的酿造酒最后蒸馏完毕,只留下三斤不到,但它已经成从清淡的水酒变成了馥香绵柔的高度白酒。
齐慕羽轻轻咂了一口,那种辛辣之中带着醇香的感觉使得他整个人都要飘起来了。
“好酒,真是好酒。”
“真的吗?”看到齐慕羽无比享受的模样,绿鸢忍不住也想尝尝。
可是当她闻到那无比辛辣的味道的时候,连忙捂着鼻子
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