毕业后我回家养猪了 第52节（2 / 2）

“去！大舅再帮我找个竹篓子吧，我还要去抓小石斑！”唐新岚眼前一亮,视频素材这不就来了吗？

山里孩子,夏天就没有不去溪边翻螃蟹的，等到天黑，螃蟹都钻到石头底下了,这时候，打着手电筒，一个个翻开河滩上的石头,螃蟹看到灯光就会爬出来,一抓一个准！

这种小河蟹个头不大,也没有多少肉，不过，处理好之后拿蛋清面糊裹了油炸，出锅后撒点儿辣椒和胡椒粉,连螃蟹壳都能嚼碎了咽下去,是一道极好的下酒菜。

还有小溪里的小石斑,这种鱼只有指头大小,长不大,而且出水就死，职业打鱼的看不上，村里的小孩子们却很喜欢抓，拿个竹篓子扣在水里，把鱼群慢慢往竹篓子里赶，运气好，一晚上能抓好多，可以拿来做羹，也可以油炸了吃，还能晒成小鱼干，肉质细嫩，炸的酥脆，连鱼骨头都能吃下去。

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